産(chǎn)品banner
您當前的位置 : 首 頁(yè) > 昆山(shān)綠豆冰糕

昆山(shān)豆香糕

2022-07-28 09:21:53
昆山(shān)豆香糕
詳細介紹:

綠豆糕是傳統特色糕點之一,屬消暑小(xiǎo)食。相傳中(zhōng)國(guó)古代先民(mín),為(wèi)尋求平安(ān)健康,端午節時會食用(yòng)粽子、雄黃酒、綠豆糕、鹹鴨蛋這些食物(wù)。

按口味有(yǒu)南、北之分(fēn),北即為(wèi)京式,制作(zuò)時不加任何油脂,入口雖松軟,但無油潤感;南包括蘇式和揚式,制作(zuò)時需添放油脂,口感松軟、細膩。

綠豆糕主要原料是煮熟的綠豆粉、 蒸熟的山(shān)芋粉(或小(xiǎo)麥粉、豌豆粉)、 植物(wù)油(芝麻油)、熟豬油、綿白糖、糖玫瑰花(huā)、黑棗肉、桂花(huā)糖等。性味甘寒,無毒,有(yǒu)清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳等功效。它具(jù)有(yǒu)形狀規範整齊,色澤淺黃,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。

上一篇:沒有(yǒu)了
下一篇:綠豆豆香糕廠家2022-07-28

Copyright © 蘇州市豐園樓食品有(yǒu)限公(gōng)司 京ICP證000000号

聯系人:閻經理(lǐ)

電(diàn)話:13338706859 

聯系人:廖經理(lǐ)

電(diàn)話:13913569369

網址:www.szfylsp.com

地址:蘇州市吳中(zhōng)區(qū)木(mù)渎鎮堯峰工(gōng)業小(xiǎo)區(qū)4号廠房二樓

全國(guó)咨詢服務(wù)熱線(xiàn)

聯系人:閻經理(lǐ)

13338706859

聯系人:廖經理(lǐ)

13913569369

在線(xiàn)咨詢

微信二維碼