堅果曲奇酥怎麽做？
步驟1黃油切小(xiǎo)塊放軟，牛奶放在開水裏放入糖鹽香草(cǎo)精(jīng)拌至糖稍稍融化有(yǒu)些沉底就可(kě)以。
步驟2如果你的堅果粉夠細也可(kě)以和我一樣把它們和低粉放在一起過篩
步驟3我的蛋黃比較小(xiǎo)有(yǒu)點少
步驟4軟化一定要充分(fēn)，沒打之前就要這個樣子
步驟5打發的圖片弄丢了，其實隻要軟化夠了，打1分(fēn)鍾就夠了，然後把牛奶和糖哪些混合物(wù)分(fēn)2次打進黃油裏，這時你會得到顔色發白體(tǐ)積膨脹像蛋黃醬一樣的黃油霜
步驟6然後分(fēn)2次把蛋黃也打進去，記住打30秒(miǎo)至1分(fēn)鍾就可(kě)以如果你的軟化做的夠的話，
步驟7然後就把低粉和堅果粉分(fēn)2次過篩翻拌進黃油霜裏，這些步驟和基礎都是你的黃油要軟化的好後面擠也方便
步驟8這裏我用(yòng)的是曲奇槍不是很(hěn)好用(yòng)建議還是用(yòng)裱花(huā)袋擠出來的花(huā)好看又(yòu)方便，烤箱180度預熱，烤盤用(yòng)濕抹布抹一下再放上油紙就可(kě)以開始擠面糊了
步驟9170度烤20分(fēn)鍾，每個烤箱都不一樣建議在旁邊盯一盯表面微金黃就可(kě)以出爐了，zui後晾涼裝(zhuāng)袋食用(yòng)，美味的堅果香酥曲奇就做好。
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